饼干不好消化，饼干是粗纤维食物，粗纤维食物会对食道有点不舒服的感觉，但是饼干吃下去之后肚子会有种饱腹感，在肚子饿的时候，吃饼干，只能起到暂时的充饥作用。

食物的消化是通过胃来消化的，最开始由牙齿咀嚼，然后唾液分泌唾液淀粉酶，之后进入食道，再进入胃内被胃酸消化，胃酸是一种强酸，所以不管饼干有多难消化，最后都会被强大的胃酸消化，医生建议，不要把饼干当成正餐，可以当成甜点，在吃饼干的时候可以喝一些水，会减少饼干的干燥引起的口干，也可以很好的吞咽食物。

胃不好的患者可以吃饼干，但是要注意适量。大多数饼干是由谷物制成的，还添加了成分如糖和油。胃不好的人可以适当吃饼干来补充身体能量。但是应该注意控制吃的食物量，避免暴饮暴食，尤其是高糖和高油含量的饼干。

胃不好不应该大量食用饼干，以避免增加胃的消化负担。胃不好的患者建议饮食清淡，如新鲜蔬菜和水果。主食可以是小米粥、面条、馒头等，并保持良好的饮食习惯，按时、按量进食，有利于胃肠道消化。饼干比较容易消化，还可以搭配豆浆和牛奶。