颜飞一
苏铺1912糕点,颜飞一子曰华堂,平面,Logo,站酷网,中国设计师互动平台.苏铺1912 糕点,为纯字体logo,结合手工糕点模具的特点及江南的建筑特点而设计。
二、酥铺糕点配方？海带丝酥饼
食材：面粉400g、干海带丝50g、油适量、盐适量、五香粉适量
做法：
1)海带丝放入碗中泡发至软
2)制酥：取60克面粉放入耐热的碗中，油倒入锅加热到冒烟，端离炉火
3)慢慢倒入面粉中
4)迅速搅拌均匀，即是油酥
5)面粉用冷水和成面团，搓揉至表面发光，饧15分钟
6)醒好的面团，分剂子，擀成面皮，撒上少许盐、五香粉，用擀面杖擀一下压实7)刷上油酥
8)再撒上泡发好的海带丝
9)卷起,切开,卷成团状，卷时要用右手指微微往长扯
10)压实擀开,放煎锅中,烙至两面金黄即可
三、苏派糕点馅料？主料：细砂糖（油皮）50克、面粉（油皮）240克、玉米油（油皮）80克、水（油皮）100克、低筋面粉（油酥）240克、植物油（油酥）110克。
辅料：绿豆沙500克、蛋黄液（刷表面用）适量、熟黑芝麻（装饰表面）适量。
做法：
（1）取油皮材料的中筋面粉，细砂糖，放入盆里，中间筑个窝，再加入玉米油，再倒入水，再拌均匀，揉成光滑的面团，放入保鲜袋中静置松弛30分钟（辅料为内馅料）。
（2）将油酥材料的低筋面粉加入玉米油拌均匀揉成团。
（3）将油酥也包上保鲜膜。
（4）将油皮松弛好后分成24等份，大概每个20克左右备用，再将油酥也分成24等份，每个15克左右。搓圆备用。
（5）取一个油皮包入一个油酥。
（6）将油皮和油酥包起来，收口朝上。
（7）依次将全部油皮和油酥包好。
（8）取一个油酥皮由中间向两端擀成薄片。
（9）再由上往下卷起，接口朝上。
（10）依次将全部油酥皮卷好。
（11）以90度调转方向，再次将卷好的油酥皮再擀开卷起。
（12）依次将全部油酥皮再次擀卷好后盖上保鲜膜松弛25～30分钟。等油酥皮松弛的时间将绿豆沙馅料分成24等份。
（13）取一个松弛好后的油酥皮将两端往内折入捏紧。
（14）再将油酥皮压扁，包入绿豆沙馅料包起。收口朝下。
（15）依次包好之后放入烤盘中。烤箱预热170度。
（16）刷上蛋黄液，中间点缀黑芝麻，不要太多。
（17）将烤盘放入预热好的（忠臣LO-Z6）智能烤箱中层，以上下火170、度，烘烤25～30分钟，即表面上色均匀即可。
四、成都的宫廷糕点铺有哪些种类？拿破仑和肉松小贝，桃酥，太好吃了，就是人多。
五、合肥有哪些好吃不贵的糕点铺？给大家推荐一家好吃不贵的糕点店-京味斋糕点
已经买nnnn次啦，很新鲜，桃酥很美味哦，有
干、酥、脆、甜的特点，
团购的很优惠，一直买一斤送半斤。全场满20元送4块花生酥，
桃酥是主打产品，更有泡芙等其他点心。
六、江南糕点铺 江南糕点铺：传承百年的美味传统江南糕点铺是我国南方著名的糕点制作品牌，其糕点制作技艺源远流长，传承至今已有百年历史。无论是老少皆宜的传统糕点，还是创新糕点系列，江南糕点铺始终秉承着高品质、创意与传统相结合的经营理念。
江南糕点铺自成立以来，一直致力于糕点制作的研发与创新，不断追求更好的口感和视觉享受，使得糕点成为了广大消费者心中的美食首选。其严格的品控流程确保每一份糕点都符合高品质的标准，让消费者品尝到最地道的江南美味。
作为中国南方的经典糕点品牌，江南糕点铺充分利用当地的丰富食材资源，结合江南独特的制作工艺，创造出一系列独具特色的糕点。无论是月饼、凤梨酥还是豆沙饼，江南糕点铺都将传统与现代相结合，让经典糕点焕发出新的魅力。
传统与创新的结合江南糕点铺的美食研发团队始终坚持传统与创新相结合的原则。他们继承了江南地区悠久的糕点制作传统，同时将现代烘焙技术与时尚元素融入糕点制作过程中。这种独特的创新理念，使得江南糕点铺的产品独具一格，别具风味。
除了传统的糕点品种，江南糕点铺还推出了一系列创新糕点，满足现代消费者对美食的不断追求。融合了时下流行的水果、巧克力等元素的创新口味，让味蕾得到全新的享受，同时也拓宽了传统糕点的市场份额。
无论是传统糕点还是创新系列，江南糕点铺始终坚持选用最优质的原材料，确保每一份糕点都具有鲜美的口感和健康的营养价值。通过严格的加工工艺和精细的制作工序，将原材料的天然香气和独特口感完美呈现。
百年的传承与创新江南糕点铺的糕点制作技艺源于百年前，如今已经传承了五代。不论是经典的红豆糕，还是令人垂涎的蛋黄酥，每一款糕点都蕴含着传统手工艺人的智慧和心血。
传承与创新是江南糕点铺的核心价值观。他们将这一传统的制作工艺与现代科技相结合，确保每一份糕点的品质绝对无可挑剔。在江南糕点铺的每个制作车间，技艺娴熟的师傅们用心制作着每一份糕点，让顾客品尝到正宗的江南美味。
江南糕点铺始终秉承着"传统在手，创新为魂"的经营理念，取得了长足的发展和口碑的好评。如今，江南糕点铺已经成为南方地区最具代表性的糕点品牌，受到了广大消费者的一致喜爱和追捧。
结语江南糕点铺以其传统与创新的美食理念，打造了一系列口感鲜美的糕点产品，赢得了众多消费者的青睐。无论是传统经典糕点还是创新口味系列，江南糕点铺都以其高品质和独特风味，令人流连忘返。在未来，江南糕点铺将继续传承百年糕点制作技艺，创新更多美味佳肴，将传统与现代相结合，为消费者带来更多美食的享受。
七、天津四大糕点铺？桂顺斋
拥有80年历史的桂顺斋是天津最知名的清真点心铺之一，天津人逢年过节的最高礼遇就是拎两盒桂顺斋的白皮儿点心。
一进店能闻到浓浓的香油味，这是他们点心的最大特点。槽子糕也值得推荐，香气浓郁，一口下去满满香油
二、大桥道
大桥道是一家与桂顺斋媲美的名店，点心软糯可口，深受老人小孩的喜爱。
他家的雪糕和汤圆最知名，尤其是汤圆，内馅种类多：奶油、巧克力、咖啡……还有网红钙奶汤圆。
白皮儿点心大多较甜，需要配茶食用。不嗜甜的可以尝尝清香百果馅和玫瑰馅。
三、冠生园
老天津人最推荐他家的绿豆糕。浓郁猛烈的绿豆香，酥酥的，入口即化。
四、穆记糕点
到这家要说“天津糕点黑话”，槽子糕叫“炉元儿”。炉元儿色泽诱人，紧实绵密，有一种特别的味道。
牛舌饼也很有特点。椒盐外有种清爽的辛香，很特别。
八、成都宫廷糕点铺几家正宗？打着《宫廷桃酥》招牌卖糕点的店铺，在成都的大街小巷比比皆是。至于哪些是真，哪些是仿冒的有待考证。
我们这边人最爱转街时顺便去文殊坊的《宫廷桃酥》店、建设路的《宫廷桃酥》店和双林路的《宫廷桃酥》店去购买。觉得糕点味道都还可以吧。
九、核桃苏糕点油太大吧？核桃酥吃起来特别酥脆香甜。在糕点中也是非常好吃的品种。其实做核桃酥用的油确实比较大。但是也有一些核桃酥，用的油不是很大。核桃酥主要的原料是玉米粉。和鸡蛋面粉混合而制的。它的工艺主要就是烘烤。在酥饼上抹油，然后进入烤箱里烘烤。所以出来是酥脆的。
十、十里酥铺糕点热量？十里酥铺糕点的热量如下
蛋黄酥65g：热量250千卡
核桃酥50g：热量260千卡
板栗饼60g：热量180千卡
肉松卷50g：热量220千卡
拿破仑80g：热量400千卡
拔丝蛋糕50g：热量250千卡
枣糕170g：热量500千卡
泡芙15g：热量40千卡
